地元のカフェで新鮮で手作りの機能性マーマレード製造
ジャムメーカーは、果物を濃厚なジャムに煮込むことができ、果物本来の風味と栄養素を保っています。従来の手作業による方法と比較して、ジャムメーカーは操作が簡単で、ジャムを素早く作ることができるため、時間と労力を節約できます。多くのジャムメーカーは、ジャムが焦げ付かないように適切な温度で煮込まれるように、温度を自動制御できます。ジャムメーカーの中には、ジャムを作るだけでなく、ケチャップ、チリソース、パテなどを作るのにも使用できるものもあります。ジャムメーカーを使用すると、手作業による汚染を減らし、食品衛生を確保できます。ジャムマシンは、製造工程中に果物の栄養素をよりよく保持できます。一部のジャムマシンには、粉砕、チョッピングなどの他の機能もあり、多目的で経済的です。
